Existem muitos mitos e equívocos associados aos benefícios do álcool. De fato, médicos e cientistas insistem em não se gabar da utilidade do álcool, especialmente em grandes quantidades. Na seleção de hoje, vamos desmascarar Os 10 principais mitos sobre o álcool.
A propósito, o padrão de "água em chamas" recomendado pela Organização Mundial de Saúde não é tão pequeno - não mais que 2 litros de álcool puro por ano, ou seja, cerca de uma garrafa de vinho leve por semana.
10. Vodka - uma cura para gripes e resfriados
Para muitos, a vodka com pimenta é uma receita favorita ao primeiro sinal de um resfriado. No entanto, os cientistas argumentam que o álcool forte não é capaz de melhorar o funcionamento do sistema imunológico, e esses experimentos são completamente perigosos para a dor de garganta. Afinal, vodka e até pimenta irritam a membrana mucosa.
9. O álcool ajuda a aquecer rapidamente
Portanto, bebidas alcoólicas são freqüentemente chamadas de bebidas fortes. De fato, 50 gramas de conhaque ou vodka podem expandir os vasos sanguíneos e melhorar a circulação sanguínea no corpo. Mas tudo acima dessa dose dá o efeito oposto. Vasos dilatados, incluindo aqueles próximos à superfície da pele, melhoram a transferência de calor e o corpo rapidamente perde calor.
8. O álcool é bom para beber antes de comer para apetite
Um copo de "apetite" é de 25 a 30 gramas de vodka, não mais. Essa quantidade ajuda a ativar o centro de saturação no cérebro. É verdade que o efeito ocorrerá somente após 20 a 30 minutos, e poucos esperarão tanto tempo antes da refeição. Sim, e os médicos pedem para não derramar álcool no estômago vazio, o que afeta agressivamente a membrana mucosa.
7. Álcool de alta qualidade é inofensivo
Sem exceção, todas as bebidas alcoólicas têm um efeito tóxico no corpo. Evidentemente, o álcool de baixa qualidade causa muito mais dano, pois geralmente contém óleos de fusel, que aumentam repetidamente a intoxicação. Obviamente, você precisa escolher um bom álcool, mas não deve dizer que é inofensivo.
6. Álcool protege contra radiação
Os cientistas provaram que o álcool reduz a função de barreira de todos os tecidos do corpo, aumentando assim a dose de radiação que penetra no corpo. Todo mundo já ouviu falar sobre o uso de vinho tinto para remover radionuclídeos do corpo. No entanto, para esses fins, os médicos recomendam fortemente o chá verde.
5. A cerveja é menos prejudicial que a vodka.
Qualquer bebida que contenha álcool causa danos à saúde se consumida em grandes quantidades. Sociólogos em muitos países afirmam que os amantes de cerveja acabam consumindo ainda mais álcool etílico do que aqueles que preferem bebidas fortes. Isso é explicado pela acessibilidade econômica da “bebida espumosa” em comparação com vodka, conhaque e uísque.
4. Álcool não é caloria
Esse mito comum é frequentemente repetido por fãs de todos os tipos de dietas. Enquanto isso, o valor energético de 100 gramas de vodka é superior a 200 Kcal. Além disso, é difícil para o corpo queimar essas calorias, uma vez que são trazidas apenas pelo álcool. É mais fácil se livrar das calorias do vinho, porque o conteúdo calórico desta bebida é parcialmente devido à presença de carboidratos.
3. Álcool alivia o estresse
Muitas vezes, em situações estressantes, recorremos à ajuda do álcool para relaxar e aliviar o estresse. Os médicos dizem que 20 a 30 ml de vodka ou 50 ml de vinho têm um efeito terapêutico. Grandes doses podem agravar a sensação de fadiga e depressão, ou levar a um estado de euforia artificial, seguido de uma depressão profunda com ressaca.
2. Álcool reduz pressão
Esse mito é causado por uma interpretação incorreta da ação vasodilatadora do álcool. De fato, o álcool diminui o tônus da parede vascular, mas isso não ajuda a diminuir a pressão. Afinal, ao mesmo tempo, o batimento cardíaco se intensifica e o sangue é empurrado mais ativamente para a corrente sanguínea, o que aumenta a pressão. Portanto, o álcool é estritamente contra-indicado para pacientes hipertensos.
1. Álcool melhora desempenho
Muitas pessoas pensam que, depois de um copo, o trabalho é discutível. No entanto, cientistas australianos refutaram esse mito na prática. De acordo com os resultados de um estudo em larga escala, foi comprovado que mesmo pequenas doses de álcool diminuem a taxa de reação e reduzem a capacidade de concentração. Como resultado, a probabilidade de erros e até lesões durante o trabalho aumenta.
