Ao apresentar às pessoas superalimentos, a natureza, ao que parece, trouxe à vida histórias sobre maçãs jovens. Existem tantas substâncias úteis nesses produtos que você as ingere por um mês ou dois, e o corpo fica energizado, o peso diminui, a visão melhora e os jovens de 18 anos invejam a libido. Pelo menos, é assim que vários superalimentos são posicionados nas promessas de marketing.
Mas os especialistas de Roskachestvo não acreditam nas promessas da publicidade e decidiram descobrir se os superalimentos são realmente tão bons quanto são. E, ao mesmo tempo, chamaram análogos baratos desses produtos milagrosos.
5. Spirulina
De acordo com Roskachestvo, os 5 principais superalimentos mais populares são abertos por algas verde-azuladas, disponíveis para os amantes do estilo de vida saudável em cápsulas, comprimidos e pós a um preço de 250 rublos ou mais. Também está incluído em certos alimentos e bebidas, como barras energéticas e batidos.
O que o anúncio promete: A spirulina ajuda na prevenção e tratamento de várias doenças e condições perigosas, incluindo colesterol alto, hipertensão, diabetes mellitus, depressão, hepatite viral e desnutrição. Além disso, estimula o sistema imunológico e melhora a função renal e hepática.
O que é realmente útil na spirulina: rico em proteínas e aminoácidos livres; glúten e fitoestrogênios estão ausentes. No entanto, esse tipo de alga poderia teoricamente conter um aminoácido chamado fenilalanina. Portanto, a espirulina não deve ser usada por pessoas com fenilcetonúria (PKU), um distúrbio metabólico no qual o corpo não pode absorver a fenilalanina.
Análogo de spirulina barato: outras algas, como o fucus, custa duas vezes mais barato que a spirulina anunciada.
4. Bagas de Goji
Essas bagas vermelhas alongadas são posicionadas como parte integrante da medicina tradicional chinesa. E você tem que pagar pelos medicamentos, então o preço de 100 gramas de goji varia de 200 rublos ou mais.
O que o anúncio promete: Devido ao alto teor de beta-caroteno, um precursor da vitamina A e do antioxidante zeaxantina, as bagas de goji podem impedir a degeneração macular da retina. Eles tratam a impotência e a infertilidade. As bagas de goji também têm um alto teor de fibras, o que traz muitos benefícios à saúde, incluindo: ajuda a reduzir o peso, reduz o risco de certos tipos de câncer e ajuda a reduzir e eliminar o excesso de colesterol e até remover toxinas do corpo.
Uma grande quantidade de nutrientes como vitaminas A e C e minerais como zinco, ferro, cálcio e selênio contribuem para a regeneração do tecido do trato gastrointestinal.
O que é realmente útil em goji: essas bagas têm um número realmente grande de substâncias úteis, incluindo 18 aminoácidos, 4 polissacarídeos e 6 monossacarídeos, 21 minerais, 6 carotenóides, beta-caroteno e vitaminas. Os flavonóides ajudam a remover o excesso de gordura do fígado.
Análogo de superalimento: dogwood, mirtilos, mirtilos, cranberries secas.
3. Garupa de quinoa
Essa safra de grãos é originária do Peru, Bolívia e Equador, e o preço de 500 gramas de cereal de quinoa é de cerca de 200 rublos. As pessoas podem comer as sementes e folhas desta planta nutritiva, às vezes chamada de "cisne de arroz".
O que o anúncio promete: A quinoa ajuda a manter um peso saudável porque os alimentos ricos em fibras ajudam as pessoas a se sentirem mais cheias por um longo tempo, reduzindo potencialmente a ingestão geral de alimentos. A quinoa é uma fonte indispensável de antioxidantes e, devido ao seu alto teor de magnésio, ajuda a baixar a pressão alta, é uma prevenção de enxaquecas, doenças cardiovasculares e diabetes tipo 2.
O que é útil na quinoa: muito ácido fólico, e é útil para mulheres grávidas, uma boa fonte de ferro, vitamina B9 e fibras grossas. Quinoa realmente ajuda a perder peso devido ao seu baixo teor calórico.
Análogo de quinoa completo e barato: trigo sarraceno.
2. Açaí
Pedras semipreciosas parecem estar escondidas dentro dessas pequenas bagas roxas, são muito caras. Apenas 50 gramas de extrato de Açaí custam 450 rublos e mais, e 330 ml de suco custam 1130 rublos.
O que o anúncio promete: carga de energia, estimulação da imunidade e desintoxicação. O Açaí é um dos melhores alimentos anti-envelhecimento, graças à enorme quantidade de antioxidantes que contribuem para a perda de peso e até reduzem o risco de desenvolver oncologia.
Quais são os benefícios do Açaí? eles têm um alto teor de antioxidantes, como as vitaminas C, A e E. Além disso, são uma excelente fonte de vitaminas B1, B2, B3 e contêm uma grande quantidade de minerais como cálcio, magnésio, zinco e cobre. Eles também são ricos em ácidos graxos monoinsaturados e poliinsaturados.
Mas você não esperará nenhum rejuvenescimento do açaí. Os antioxidantes são uma coisa boa porque protegem as células dos radicais livres. Mas as rugas são suavizadas com a ajuda de bagas? Um bom creme anti-envelhecimento vai lidar com isso de forma muito mais eficaz.
Alternativas baratas para açaí: beterraba, cranberries, mirtilos, mirtilos, abacates, peixe, nozes.
1. Sementes de Chia
Essas sementes da planta são da família Iasnatkovye - um dos superalimentos mais populares do mundo. Eles custarão ao comprador russo pelo menos 250 rublos por 200 gramas.
Sementes ricas em nutrientes são boas fontes de ácido alfa-linolênico (ácidos graxos ômega-3), fibras, proteínas, vitaminas, minerais e antioxidantes, incentivando os vendedores a afirmar que o chia é um "superalimento".
O que o anúncio promete: carga energética, perda de peso e um efeito benéfico no sistema cardiovascular.
Quais são os benefícios das sementes de chia: contêm cálcio, ácido α-linolênico (ALA), que é um ácido graxo ômega-3 essencial, e é caracterizado por um alto teor de proteínas (21%).
As sementes de chia também contêm mais fibras do que a maioria das outras culturas. No entanto, o peixe e o óleo de peixe entregam diretamente os ácidos graxos DHA e EPA ao corpo, enquanto o ALA nas sementes de chia deve primeiro ser convertido nas formas ativas do ômega-3.
Como posso substituir as sementes de chia: peixe, sementes de gergelim, avelãs e outras nozes.
Promessas como fortalecer a imunidade, melhorar a libido e perder peso estão vendendo bem. É por isso que você os encontra quando se trata de superalimentos. Mas, como se costuma dizer, se algo parece bom demais para ser verdade, provavelmente é uma mentira.